Les produits

Parce que décliner un produit sous toutes ses formes et le valoriser de manière créative fait parti de ce qui me plait le plus dans mon métier, je propose une large gamme de produits que je réalise « de la terre à l’assiette ».
Des confitures, aux fromages de brebis en passant par les plantes aromatiques de montagne et les liqueurs, mes produits sont tous réalisés à la Ferme du Clot. Lire la suite

Lorsque je ne cultive pas une plante, c’est qu’elle provient de la nature environnante. Je m’inspire beaucoup des ressources naturelles autour de mon exploitation pour créer de nouvelles recettes au parfum névachais !

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Plantes Alpines Plantes Alpines Produits transformés Produits transformés